Comiciamo dalle tradizioni. I nostri genitori ed i nostri nonni ricevevano una calza semplice che sapeva renderli felici: mandarini, frutta secca e qualche pezzetto di cioccolato per i più fortunati.
Tutte cose buone, se scelte bene!
Nella nostra calza, semplice perchè artigianale, ma che racchiude un grande valore, mettiamo:
Clementine ed arance prodotte in Calabria su terre confiscate alla mafia.
Anacardi dalle Filippine, magari da affiancare a qualche noce nostrana.
Una tavoletta di pregiato puro cioccolato Mascao (fondente, nocciole, menta, fave di cacao...).
I croccanti Ciki, uvette o frutta secca ricoperta di cioccolato.
Il mango secco, delizioso ed insolito.
... e tanto altro ancora.
E non dimentichiamo qualche pezzetto di carbone, perchè nessuno è perfetto!
... una bella scorta da gestire come salvadanaio di buonezze, da gustare un po' al giorno, per la gioia dei sapori e per quella della salute!
BUONA BEFANA!
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