ETHLETICS: storia di una sneaker equosolidale

Le sneakers EQUOSOLIDALI hanno una storia di produzione molto lunga che nasce dalla collaborazione di più progetti equosolidali. Basti pensare che il cotone biologico proviene da otto differenti gruppi di lavoratori indiani, mentre la gomma sostenibile della suola viene importata dallo Sri Lanka, da cinque realtà Fairtrade diverse.

1. La coltura, a conduzione prevalentemente familiare nel centro e nel sud dell’India.
2. La sgranatura del fiore, da cui si ottiene il 40% di fibra mentre il restante 60% di grani viene riutilizzato per produrre l’olio.
3. La filatura, da cui si ottiene la fabbricazione del filo a partire dalla fibra. La fabbricazione
   di un filo solido e regolare è la tappa più laboriosa da eseguire per questo occorrono
   macchine ad alta tecnologia.
4. La tessitura eseguita da piccole unità produttive familiari o micro-imprese e non
   necessita di lunga formazione.
5. La tintura del tessuto che avviene attraverso procedimenti delicati per garantire uniformità e tenuta e viene eseguita in un villaggio fuori Calcutta.

Dal seme al tessuto: le 5 tappe cotone biologico
Sono 5 i passaggi fondamentali per avere il cotone biologico: per le Sneakers sono 8 differenti gruppi di produttori certificatiFairtrade che lavorano nel sud dell’India, nella regione del Kujarat, a lavorare per un tessuto biologico di alta qualità, azo free e sostenibile per l’ambiente.

1. estrazione del lattice dalla pianta attraverso una incisione sul tronco, con uno speciale coltello acuminato
   
2. raccolta del lattice in specifici contenitori
3. filtrazione del lattice e trasporto agli stabilimenti di preparazione
4. coagulazione del lattice, per 16 ore circa in grandi vasche x formare fogli omogenei

Le tappe principali del ciclo produttivo della gomma

L’estrazione della gomma è un processo lungo e delicato se si vuole mantenere in vita l’albero
senza apportare danni. In Sri Lanka, nella zona Sud occidentali, a circa 40 km da Colombo,
la capitale, 5 differenti gruppi di raccoglitori lavorano nelle zone boschive di Hevea Brasiliensis,
il particolare albero da cui si estrae Caucciù certificato FSC (Forest Stewardship Council).
Le materie prime lavorate convergono infine in Pakistan, nella città di Sialkot, dove lavora Talon Sports, azienda manifatturiera di articoli sportivi. Talon è un’impresa di commercio equo solidale e certificata FLO dal 2002.

L’obiettivo del commercio equo solidale in qs azienda, è quello di garantire buone condizioni di lavoro, come acqua potabile e luoghi di lavoro salubri, grazie all’implemento di impianti di areazione e sicurezza dei locali; fornire salari dignitosi in modo che i dipendenti possano mandare i figli a scuola salvandoli dal lavoro minorile.
Il giusto prezzo per il commercio equo solidale per un salario che permetta ad una famiglia di vivere dignitosamente (cioè che copra le esigenze quotidiane di base) corrisponde a 6.000 rupie pakistane contro invece la paga minima di 4.000 rupie delle altre aziende.
Lo sviluppo interno è assicurato anche da progetti che sostengono l’emancipazione e lo sviluppo sociale dei lavoratori e delle cucitrici e all’interno della struttura, sono presenti i sindacati che tutelano i diritti.
Ogni prodotto Fairtrade prevede un premium, cioè una quota del prezzo che corrisponde al 20%, che viene investito all’interno dell’azienda x il miglioramento della situazione socio-economica dei lavoratori e delle loro famiglie. Sono i lavoratori con la gestione aziendale che decidono come impiegare tale premium.
Le sneakers ETHLETIC a prima vista possono sembrare semplicemente belle scarpe alla moda,
ma il loro logo racconta una storia molto più articolata:

1. Sono le prime scarpe al mondo ad avere il marchio ufficiale Fairtrade, grazie al cotone certificato proveniente dall’India.
2. Le scarpe ETHLETIC hanno suole di gomma naturale con il marchio FSC (Forest Stewardship Council), che certifica che la maggior parte delle materie prime che compongono queste scarpe è certificata ecologica o Fairtrade.
3. La fase di assemblaggio delle scarpe è supportata da un progetto Fairtrade che sostiene i lavoratori e le loro famiglie in Pakistan: tutto questo fa delle sneakers ETHLETIC probabilmente le scarpe più etiche al mondo.

Le ETHLETICS sono in cotone biologico, non hanno nessuna parte in plastica, sono Vegan al
100%, del tutto Eco friendly, perfette per ridurre la propria “impronta” di anidride carbonica.
Le scarpe ETHLETIC sono disponibili nei colori “moda” rosso, nero e verde, per il modello nero
in due modelli: a collo alto o basso. Il plantare, studiato per il massimo del confort, è all’altezza
delle migliori marche ed assicura un’ottima calzata.
Le scarpe ETHLETIC sono buone anche nel prezzo, in linea con le altre sneakers, per consentire
ai consumatori responsabili di poter scegliere questo prodotto, di alto valore etico, nella
massima convenienza.

Cari soci e care socie,
anche quest'anno vi chiediamo di sostenere la nostra Bottega con un piccolo gesto:
rinnovare la vostra tessera socio per il 2011 al costo di 5 euro per l'intero anno.
Vi terremo informati sulle novità della Bottega e sulle promozioni in corso.

Vi ringraziamo di cuore,
Le volontarie ed i volontari della Bottega Eticomondo

-----------------------------------------------
NOVITA' E PROMOZIONI DI GENNAIO:

NOCI IN OFFERTA
Noci (Grupo Nogaleros Monte Patria/Comparte - Cile) conf. 350g PREZZO 3 euro
Secondo la classificazione dell'Associazione degli esportatori del Cile Chilnut, le noci de Grupo Nogaleros de Monte Patria sono della varietà Serr, di calibro grande. Le noci LiberoMondo non subiscono alcun procedimento chimico di sbiancatura e di pulizia del guscio dai residui di mallo. Pertanto il colore più scuro e non uniforme del guscio, è garanzia di naturalità ed integrità. Le noci sono nutritive ed energetiche, hanno un basso contenuto di grassi saturi e sono prive di colesterolo.

PANETTONI BIOLOGICI IN PROMOZIONE: SCONTO DEL 35 %
Panettone Tutt'uvetta BIOLOGICO con uva sultanina 750g PREZZO: 8.01 euro
Questo panettone incontra i gusti di chi non ama i canditi ed è quindi arricchito da una quantità extra di dolce uvetta proveniente da Rapunzel, una delle più incisive organizzazioni di agricoltura biologica presenti in Turchia, che associa e organizza piccoli agricoltori locali che appartengono al circuito del commercio equo e solidale. Soffice e lievitato naturalmente ha zucchero di canna proveniente da The Mauritius Sugar Syndacate e confezionato da Craft Aid, che attua l’inserimento lavorativo di soggetti svantaggiati.
Realizzati in scatola multiuso, comoda da trasportare, bella da vedere e riciclabile al 100%. Il portapanettone lo potrete riutilizzare a vostro piacimento: scatola da armadio, portagiochi per i bimbi, portacolori, portacd..

Il Panettone CLASSICO con uvetta e canditi 750g PREZZO: 7.82
Ricetta classica e gustosa a lievitazione naturale: è il panettone tradizionale con golosa frutta candita, uvetta e materie prime del commercio equo. Soffice e fragrante rappresenta la tradizione del dolce originario di Milano rielaborata con ingredienti provenienti da piccole realtà del Sud del Mondo. Lo zucchero di canna proviene da The Mauritius Sugar Syndacate e viene confezionato da Craft Aid, che attua l’inserimento lavorativo di soggetti svantaggiati; l’ uvetta è frutto del progetto Rapunzel, una delle più incisive organizzazioni di agricoltura biologica presenti in Turchia, che associa e organizza piccoli agricoltori locali che appartengono al circuito del commercio equo e solidale.


Online:
http://eticomondo.blogspot.com/
http://www.facebook.com/home.php#!/profile.php?id=100001729960622

Le nostre bomboniere

Regalando bomboniere del commercio equo e solidale recuperiamo l'antico senso del dono, inteso come scambio di relazioni, intreccio di storie e condivisione di valore.
Una bomboniera del commercio equo e solidale, allarga i confini della gioia di un momento speciale, fornendo agli artigiani che hanno creato questi oggetti, la possibilità di crescere economicamente.
Chi decide di donare uno di questi oggetti, esprime i propri valori donando qualcosa di unico, e gli amici che li ricevono condividono, oltre alle emozioni anche scelte di responsabilità verso gli altri uomini e la natura.

viva viva la Befana!

Come ogni anno arriva la Befana in sella alla sua scopa.
Se siamo stati buoni o cattivi, nella calza appesa troveremo biscotti, caramelle, cioccolato e anche il carbone, quello dolce... e se vogliamo che sia dolce per tutti, ecco come rendere la nostra calza equosolidale.

I biscotti, il cioccolato e le caramelle sono prodotti con ingredienti coltivati rispettando la natura e gli uomini e favoriscono lo sviluppo delle piccole comunità del sud del mondo, riconoscendo loro pari opportunità, diritti e dignità.

Un panettone un po' speciale con sconto del 20%

Il tradizionale panettone con uvetta e gocce di cioccolato rivisitato con ingredienti del commercio equo e solidale.

Nel morbido impasto si trovano burro tradizionale e uova fresche e tante gocce di cioccolato ottenute con cacao dalla Repubblica Dominicana (Conacado). È ricoperto con una glassatura e decorato con una cNel morbido impasto con burro e uova fresche spiccano lo zucchero di canna del Costa Rica (Coopeagri e Coopecanera) e/o dal Paraguay (Manduvirà) e la dolce combinazione di uvetta del Sud Africa (Eksteenskuil Vine fruit Farmers) e gocce di cioccolato, ricche di cacao della roccante granella di anacardi del Brasile e dell’India (Coopercajou e/o Elements).

La confezione del panettone è in carta seta, disponibile in rosso con blockprint dorato alla base. Il sacchetto è preparato dalle artigiane di MCC, organizzazione nata nel 1970 in Bangladesh. MCC si rivolge soprattutto a gruppi di donne condizioni particolarmente difficili e promuove l’artigianato come forma di emancipazione e auto sviluppo.

Il sacchetto può essere stirato e riutilizzato come confezione regalo.

Filiera
Gli ingredienti sono importati da Ctm altromercato, la produzione avviene presso Paluani (VR).

La carta utilizzata per creare i colorati sacchetti viene ricavata dagli scampoli recuperati dalla lavorazione della seta che vengono messi a macerare in grandi vasche piene d'acqua fino ad ottenere una poltiglia uniforme che, passando attraverso condutture, esce da grandi rubinetti ed è quindi lavorata dopo l'aggiunta di colla vegetale e, quando la realizzazione lo richiede, di tinture.
Il bolo proveniente dalle grandi vasche viene inserito in una cornice di legno con rete metallica, pressato e rullato fino a renderlo sottile e compatto, a seconda della grammatura da ottenere.
Il foglio viene poi steso ad asciugare al sole nella bella stagione e sopra forni a piastre calde verticali che lo asciugano senza bruciarlo, durante la stagione umida e piovosa dei monsoni. Viene, infine, immagazzinato, pronto per la lavorazione che gli darà dignità di prodotto: taglio, assemblaggio e decorazione.

Natale solidale

Sabato 18 e Domenica 19 dicembre secondo appuntamento con il “Natale solidale”.
Nei locali dell’ex Filanda, in via delle Filerine, dalle 10 alle 19 ultimo fine settimana dedicato al Natale e alla solidarietà, promosso dall’Amministrazione Comunale e dalle Consulte delle Associazioni cittadine.
Questo il programma in dettaglio.

SABATO 18 E DOMENICA 19 DICEMBRE

DALLE 10 ALLE 19
- Stand delle Associazioni che hanno aderito all’iniziativa.
- Spazio multimediale. Video e web per ricordare alcuni tra i periodi più difficili del nostro Paese a cavallo della Seconda Guerra Mondiale. (ANPI)
- Libro/scambio. Uno spazio in cui sarà possibile portare un libro e ritirarne un altro. (COSCIENZA E SALUTE).
- Mostra fotografica “Il SUD SUDAN – Il volto Nuovo”. Uno zoom sulla vita della popolazione di uno tra i Paesi più in difficoltà del Pianeta: un viaggio sulle ali delle immagini tra presente e futuro. (ETICOMONDO)
- Mostra fotografica “40 anni di scoutismo laico nella Martesana”. Si potranno ammirare alcuni tra i più significativi momenti che hanno avuto come protagonisti gli scout della Martesana negli ultimi decenni.(CNGEI)

DALLE 14 ALLE 16 E DALLE 17 ALLE 19
- Decora il tuo Natale. Un laboratorio che incrementerà le conoscenze degli adulti sull’arte del decoro natalizio: un’ottima occasione per imparare ad allestire al meglio l’albero di Natale o la tavola per il Cenone del 24 sera o quello di Capodanno. (COSCIENZA E SALUTE).

SABATO 18 DICEMBRE

DALLE 15 ALLE 17.30
- Realizzazione di laboratori creativi (AMALO – Auto mutuo aiuto Lombardia).

DALLE 15 ALLE 19
- Oggetti e manufatti in materiale di riciclo (CNGEI).

ALLE 17
- Presentazione del Progetto Enti Locali per il volontariato giovanile nei Paesi in via di sviluppo, sarà presente il Sindaco. Chi volesse fare un'esperienza di volontariato potrà presentare la propria candidatura. (scarica la locandina a fondo pagina)

ALLE 18
- Panettone e Vin Brulè (PROLOCO)

DOMENICA 19 DICEMBRE

ALLE 15.30
- “C’era una volta un naso rosso”, rappresentazione teatrale (Laboratorio VARIOPINTO).

ALLE 18
- Brindisi con panettone e scambio di regali autoprodotti.

L’ingresso è gratuito.

Un dono equosolidale regala dignità a chi lo riceve e a chi lo produce

Eticomondo offre diverse proposte per i doni equosolidali.
Biologici, biodiversi ed attenti alle condizioni sociali della produzione raccontano a chi li riceve una storia i cui protagonisti sono artigiani e contadini del sud del mondo. Un dono equosolidale viene pagato equamente ai produttori del Sud del Mondo, è realizzato senza sfruttamento dei lavoratori, delle donne e dei bambini, permette a chi lo inventa e lo crea di migliorare la propria vita e di investire per crescere nella giustizia sociale, rispetta l’uomo e l’ambiente ed è realizzato in condizioni di lavoro dignitose, è frutto di rapporti commerciali paritari e continui nel tempo e racconta di altre società e culture, di speranze e di futuro e dà forma alla solidarietà e alla cooperazione tra i popoli.

Le nostre confezioni regalo spaziano dai prodotti classici come tè, caffè e cacao ai prodotti per la cucina come le spezie e il riso ai prodotti natalizi come panettone e torrone realizzati con materie prime del commercio equo e solidale.